餐飲部經理(二級)
St. Regis Hotels & Resorts · Doha
وصف الوظيفة
職位概況
St. Regis Residence 在卡塔爾多哈的餐飲部招聘一名餐飲部經理(二級),負責所有餐飲運作,包括廚房、餐廳、飲料和客房服務。該職位為全職管理崗位,需監督客人和員工滿意度,維持標準並達成或超越財務目標,同時熟悉餐飲法律法規。
主要職責
- 制定和維護預算,管理餐飲部門的財務、員工士氣和客人滿意度計劃,保持成本正指標
- 領導和管理餐飲團隊(不含餐飲銷售),監督廚房、餐廳、飲料和客房服務運作
- 確保卓越客戶服務,處理客人投訴,使宴會廳達標
- 管理人力資源,包括績效評估、培訓發展和員工輔導
- 遵守會計程序,促進部門溝通
任职要求
- 高中文憑或同等學歷,或經認可大學餐飲服務管理、酒店管理等相關專業兩年制學位
- 高中文憑者需4年餐飲、廚房或相關領域經驗;大學畢業者需2年相關經驗
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في قطر.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
St. Regis Hotels & Resorts
Doha