Hôtesse d'Accueil / Réceptionniste de Restaurant Confirmée

A propos du poste

Rejoignez l'univers prestigieux de Pullman et devenez un véritable 'Heartist'. En tant qu'ambassadeur de notre marque, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client en incarnant nos valeurs d'engagement, d'adaptabilité et de créativité au sein d'un établissement de renommée internationale membre du groupe Accor.

Missions principales

• Assurer un accueil chaleureux et personnalisé des clients et coordonner leur placement à table.
• Gérer efficacement les réservations, l'optimisation du plan de salle et les flux de clientèle.
• Agir en tant qu'interface privilégiée entre la salle et la cuisine pour garantir la fluidité du service.
• Conseiller la clientèle sur la carte, les suggestions du jour et les services spécifiques de l'établissement.
• Traiter les demandes et les réclamations avec réactivité, diplomatie et professionnalisme.
• Veiller à l'excellence visuelle et à l'organisation impeccable de la zone de réception et des espaces de restauration.
• Apporter un soutien opérationnel aux équipes de salle lors des pics d'activité (service, débarrassage).

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience réussie dans un rôle d'accueil ou de service client, idéalement dans l'hôtellerie de luxe ou de haut standing.
• Doté(e) d'une présentation irréprochable et d'un excellent sens relationnel.
• Vous faites preuve de dynamisme, de polyvalence et savez gérer le stress en environnement à forte cadence.
• Votre attitude est résolument positive et orientée vers la satisfaction client.

Competences requises

• Maîtrise impérative de l'anglais (capacité à échanger avec une clientèle internationale).
• Maîtrise des logiciels de réservation et des outils informatiques de base.
• Excellentes capacités de communication verbale.
• Compétences en gestion des priorités et multitâche.