Barista – Café Gourmet

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Barista dynamique pour rejoindre notre équipe de service café à Doha. Vous assurerez l’ouverture et la fermeture du service, garantissant la qualité et la propreté de l’espace de travail.

Missions principales

• Préparer les boissons chaudes et froides selon les recettes de la maison.
• Prendre les commandes, les enregistrer dans le système MICROS et encaisser les paiements.
• Assurer la mise en place, le nettoyage des équipements, des zones de travail et des tables.
• Gérer la caisse en fin de quart, comptabiliser les recettes et sécuriser les fonds.
• Veiller au respect des procédures de sécurité et d’hygiène.

Profil recherché

• Capacité à travailler en équipe et à offrir un service client courtois.
• Bonne condition physique pour soulever, porter et se déplacer pendant de longues périodes.
• Disponibilité à travailler selon les horaires du service, y compris l’ouverture et la fermeture.

Compétences requises

• Maîtrise du système de caisse MICROS.
• Manipulation d’une caisse enregistreuse et gestion de la monnaie.
• Connaissance des équipements de préparation de café.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail stimulant au sein d’une enseigne reconnue.
• Possibilités d’évolution dans le secteur de la restauration.