Chef De Partie
Confidencial · Doha
وصف الوظيفة
About the role
The Chef De Partie will manage a designated kitchen section, ensuring food is prepared, cooked, and presented to the highest quality and safety standards. This role reports to the Sous Chef and plays a key part in daily kitchen operations.
Key responsibilities
- Prepare and cook food within the assigned kitchen section.
- Maintain food quality, consistency, and presentation standards.
- Ensure compliance with HACCP and food safety requirements.
- Support inventory control and minimize food wastage.
- Supervise Commis Chefs and kitchen helpers within the section.
- Coordinate with the Sous Chef on daily kitchen operations.
Required profile
- 3+ years of experience as a Chef de Partie or similar role.
- Experience in catering, hospitality, or large‑scale food production.
- Knowledge of HACCP and food safety standards.
- Ability to lead a kitchen section independently.
Required skills
- HACCP
- Food safety standards
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في قطر.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Confidencial
Doha