เชฟระดับสาม ฝ่ายเบเกอรี่ (Cook III - Pastry)
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. · Doha
Job description
เกี่ยวกับตำแหน่ง
The Ritz-Carlton รับสมัครเชฟระดับสามฝ่ายเบเกอรี่ (Cook III - Pastry) ทำงานเต็มเวลาในโดฮา งานนี้เน้นการเตรียมและปรุงอาหารตามสูตรและมาตรฐานคุณภาพ รวมถึงการดูแลความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัยในครัว
ความรับผิดชอบหลัก
- เตรียมและปรุงอาหารตามสูตร มาตรฐานคุณภาพและการจัดเสิร์ฟ และรายการตรวจสอบการเตรียมอาหาร
- เตรียมวัตถุดิบ เช่น การแบ่งสัดส่วน การหั่น และการเก็บรักษาอาหารก่อนใช้
- ใช้อุปกรณ์อบและเครื่องวัดอย่างปลอดภัย เพื่อเตรียมอาหารอบ
- ปฏิบัติตามนโยบายความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัย รวมถึงการล้างและฆ่าเชื้อพื้นที่ครัว และการตั้งโต๊ะทำงาน
- ตรวจสอบอุณหภูมิของเครื่องครัวและอาหาร รายงานปัญหาให้ผู้จัดการ และรายงานอุบัติเหตุหรือสภาพการทำงานที่ไม่ปลอดภัย
- ปฏิบัติตามนโยบายบริษัท ความปลอดภัย การลับข้อมูล และรักษาความสะอาดของชุดทำงาน
- พัฒนาความสัมพันธ์ที่ดีกับเพื่อนร่วมงานและสนับสนุนทีม
คุณสมบัติที่ต้องการ
- จบมัธยมปลายหรือเทียบเท่า
- ประสบการณ์งานที่เกี่ยวข้องน้อยกว่า 1 ปี
- ไม่มีประสบการณ์เป็นผู้บังคับบัญชา
- ไม่มีใบอนุญาตหรือใบรับรองเฉพาะ
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Qatar.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 2 hours ago
Expires 1 month from now
10 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.
Doha