Cuisinier·e pour hôtel de luxe à Doha

À propos du poste

Rejoignez l’équipe culinaire du St. Regis à Doha et vivez votre passion dans un cadre hôtelier de luxe. Vous contribuerez à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients exigeants.

Missions principales

• Préparer des ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes ou menus.
• Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits.
• Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température.
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants d’entreposage.

Profil recherché

• Excellente aptitude au travail en équipe et souci du détail.
• État d’esprit positif et personnalité extravertie.
• Expérience d’au moins un an en cuisine, un atout important.
• Capacité à soulever jusqu’à 11 kg et à rester debout ou à marcher pendant de longues périodes.
• Obtention d’un certificat de sécurité après formation.

Compétences requises

• Cuisiner des aliments.
• Préparer des plats de qualité supérieure.
• Utiliser de façon sécuritaire l’équipement de cuisine.
• Préparer des ingrédients frais.

Ce que nous offrons

• Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
• Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
• Programmes de reconnaissance et de mieux‑être.
• Direction encourageante et collègues animés par l’esprit d’équipe.