Hôte/Hôtesse – Accueil et service en restauration

À propos du poste

Nous recherchons un(e) hôte/hôtesse dynamique pour accueillir nos clients au sein de notre restaurant à Doha. Vous serez le premier contact et garantirez une expérience d’accueil conforme aux standards de la chaîne Marriott.

Missions principales

• Accueillir les clients, déterminer le nombre de convives et les installer à une table propre et disponible.
• Guider les clients dans la salle à manger, répondre à leurs besoins et gérer les places pour les groupes spécifiques.
• Vérifier la propreté des tables, la disponibilité des menus à jour, des serviettes et de l’argenterie.
• Assurer la propreté des zones de travail tout au long de la journée selon les procédures de nettoyage continu.
• Contrôler la sécurité, le bien‑être des clients et appliquer les politiques de sécurité de la chaîne.
• Porter un uniforme propre, maintenir une apparence professionnelle et respecter la confidentialité des informations.
• Répondre au téléphone avec un langage courtois et développer des relations positives avec les collègues.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires ou équivalent.
• Aucune expérience préalable requise, une expérience en restauration est un plus.
• Capacité à travailler debout, assis et en mouvement pendant de longues périodes.
• Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 4,5 kg de façon autonome.

Compétences requises

• Excellente présentation et sens du service client.
• Bonne maîtrise du français, l’anglais est un atout.
• Respect des procédures d’hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer clairement.