موظف مطبخ (مستوى III)
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. · Doha
Job description
نبذة عن الوظيفة
تبحث شركة ماريوت الدولية، التي تضم فندق ريتز كارلتون للسيدات والرجال في الدوحة، عن موظف مطبخ (مستوى III) للعمل بدوام كامل في مقر الفندق. الوظيفة غير إدارية وتتمثل مهمتها الأساسية في إعداد الأطباق وتقديمها وفق المعايير الذهبية للفندق.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات: تقطيع وتخزين الفواكه والخضروات الطازجة، وزنها وقياسها وخلطها
- تحضير الطعام الساخن والبارد حسب الوصفات والمعايير وجودة التقديم
- تشغيل الفرن والموقد والشواية والميكروويف والمقلي، واختبار نضج الطعام
- تنظيف وتجهيز منطقة العمل، وغسل وتعقيم الأدوات والمعدات
- تقديم الطعام بكميات مناسبة، وضبط حرارة الأجهزة والطعام
- التزام سياسات السلامة والأمان، وحماية أسرار الشركة
الملف المطلوب
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- سنة واحدة على الأقل من الخبرة ذات الصلة
- لا خبرة إشرافية مطلوبة
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Qatar.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 2 hours ago
Expires 1 month from now
10 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.
Doha