Chef de Partie - Bakery
Hilton · Doha
وصف الوظيفة
About the role
Join the hospitality team at The Plaza Doha as a Chef de Partie – Bakery, where you will create high‑quality breads, pastries, cakes and desserts that enhance every guest’s stay.
Key responsibilities
- Prepare and present bakery products in line with recipes and brand standards.
- Supervise and support Commis Chefs and bakery team members, ensuring efficient workflow and consistent quality.
- Maintain cleanliness, hygiene and food‑safety standards across all bakery workstations and storage areas.
- Monitor product quality, freshness, proper storage, stock rotation and inventory control.
- Assist with cost control, waste minimisation and inventory management to meet financial objectives.
- Ensure compliance with health, safety and sanitation regulations.
Required profile
- Passion for hospitality and delivering memorable culinary experiences.
- Integrity, leadership, teamwork and a strong sense of ownership.
- Ability to work with urgency and discipline in a fast‑paced environment.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في قطر.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Hilton
Doha