Commis III – Al Liwan Kitchen
The Ritz-Carlton · Doha
وصف الوظيفة
About the role
The Al Liwan Kitchen at The Ritz-Carlton in Doha is seeking a Commis III to support food preparation and cooking operations. This full‑time position involves preparing ingredients, cooking according to recipes, and maintaining high standards of hygiene and presentation.
Key responsibilities
- Prepare, portion, chop, peel, weigh, measure and mix ingredients for cooking and cold foods.
- Operate ovens, stoves, grills, microwaves and fryers, and test foods for proper doneness.
- Monitor food quality, maintain workstation setup and breakdown, and ensure proper portioning and presentation.
- Wash, disinfect kitchen areas, tools, knives and equipment, and verify correct temperatures of appliances and food.
- Follow all company safety, security and hygiene policies, reporting any incidents or maintenance needs.
Required profile
- High school diploma or G.E.D. equivalent.
- At least 1 year of related kitchen or food‑service experience.
- No supervisory experience required.
Required skills
- Ability to follow recipes and food preparation checklists.
- Knowledge of food safety and hygiene standards.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في قطر.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
The Ritz-Carlton
Doha