Cook III – Chef cuisinier

À propos du poste

Nous recherchons un Cook III pour rejoindre notre équipe culinaire à Doha. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où créativité et rigueur sont essentielles pour offrir des expériences gastronomiques mémorables.

Missions principales

• Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes et les menus.
• Cuire les aliments et réaliser des plats de qualité supérieure dans les délais impartis.
• Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable les équipements de cuisine.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants de stockage.

Profil recherché

• Excellent aptitude au travail en équipe et souci du détail.
• État d’esprit positif et personnalité extravertie.
• Expérience antérieure en cuisine (atout).
• Capacité à soulever jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en marche pendant de longues périodes.
• Présenter une apparence professionnelle soignée en uniforme propre.

Compétences requises

• Manipulation sécuritaire des équipements de cuisine.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Réductions sur les chambres d’hôtel, boutique cadeau, nourriture et boissons.
• Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
• Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
• Direction encourageante et collègues animés par l’esprit d’équipe.