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Cook III
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. · Doha
Junior
ko
وصف الوظيفة
직무 소개
리츠칼튼 호텔의 주방에서 Cook III로서 다양한 식재료를 준비하고 조리하며, 고품질의 음식 서비스를 제공하게 됩니다.
주요 업무
- 신선한 과일·채소 세척·껍질 제거 및 재료 계량·혼합
- 레시피와 품질·프레젠테이션 기준에 따라 음식 준비·조리
- 오븐·스토브·그릴·전자레인지·튀김기 등 조리기구 운영
- 조리 과정 중 음식의 익힘 정도와 품질 모니터링
- 음식 포장·제공 및 주방 청소·소독
- 주방 및 장비 온도 확인·안전·보안 정책 준수
지원 자격
- 고등학교 졸업 또는 동등 학력
- 관련 업무 최소 1년 이상 경험
- 조리 업무에 필요한 체력 및 신체 조건 충족
필수 역량
- 식재료 손질·계량·조리 기본 기술
- 주방 장비 운영 능력
- 위생·안전 규정 준수 의식
- 팀워크와 원활한 의사소통 능력
제공 혜택
- 글로벌 호텔 브랜드에서의 경력 개발 기회
- 다양한 교육 및 인증 프로그램
- 포괄적인 복리후생
Questions fréquentes
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