Host/Hostess – Accueil et service en restauration

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Host/Hostess pour assurer l’accueil et le service des clients au sein de notre restaurant situé à The Pearl Island, Doha. Vous serez le premier contact des convives et garantirez une expérience agréable dès leur arrivée.

Missions principales

• Accueillir les clients, déterminer le nombre de convives et les installer à une table propre.
• Guider les clients dans la salle à manger, répondre à leurs besoins et assurer la disponibilité des menus à jour.
• Organiser et réarranger les tables et les chaises, gérer les places pour les groupes spécifiques.
• Vérifier la propreté des zones de travail, le respect des procédures de nettoyage et la conformité des serviettes, argenterie et menus.
• Appliquer les politiques de sécurité, signaler les incidents et porter l’uniforme complet.
• Répondre au téléphone avec courtoisie et maintenir la confidentialité des informations de l’établissement.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires ou équivalent.
• Aucune expérience préalable requise ; une expérience en restauration est un atout.
• Capacité à travailler debout, assis et en mouvement pendant de longues périodes.
• Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 4,5 kg de façon autonome.

Compétences requises

• Bonne présentation et tenue professionnelle.
• Connaissance des standards de service et de propreté en restauration.
• Respect des procédures de sécurité et de confidentialité.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail dynamique au sein d’une chaîne hôtelière internationale.
• Possibilités de formation continue et d’évolution de carrière.