Cook II‑Banquet

The Ritz-Carlton Hotel Company LLC · Doha

New

Mid th

microwaves Food Preparation stoves fryers chopping weighing grills portioning storing food

Job description

เกี่ยวกับตำแหน่ง

ตำแหน่ง Cook II‑Banquet ที่ The Ritz‑Carlton Doha มีหน้าที่เตรียมและจัดเสิร์ฟอาหารสำหรับงานเลี้ยงและบุฟเฟต์ระดับหรูหรา ผู้สมัครจะต้องทำงานในสภาพแวดล้อมที่ต้องการความแม่นยำและมาตรฐานสูงเพื่อมอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมให้แก่แขก

ความรับผิดชอบหลัก

จัดเตรียมจานและถาดเสิร์ฟให้สวยงามตามมาตรฐานของโรงแรม
ตั้งค่าและดูแลสถานีทำอาหารสำหรับงานเลี้ยงหรือบุฟเฟต์
หั่นและจัดเตรียมเนื้อสำหรับบุฟเฟต์ตามคำสั่งของแขก
ตรวจสอบสต็อกอาหารและวัตถุดิบให้เพียงพอ
ใช้เตาอบ, เตาไฟ, กริลล์, ไมโครเวฟและเครื่องทอดเพื่อปรุงอาหาร
หั่น, แบ่งส่วน, เก็บรักษาวัตถุดิบและผลไม้สด
ชั่งและผสมส่วนผสมตามสูตร
ตรวจสอบคุณภาพอาหารขณะทำและทดสอบความสุก
ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นที่ทำงาน, เครื่องมือและอุปกรณ์
ปฏิบัติตามนโยบายความปลอดภัยและความเป็นมืออาชีพของโรงแรม

คุณสมบัติที่ต้องการ

สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า
มีประสบการณ์ทำงานด้านการเตรียมอาหารในโรงแรมหรือร้านอาหารอย่างน้อย 2 ปี
ไม่มีประสบการณ์การบริหารทีม
ไม่มีใบอนุญาตหรือการรับรองพิเศษที่จำเป็น

ทักษะที่ต้องการ

การใช้ไมโครเวฟ
การเตรียมอาหาร
การใช้เตาไฟและเตาอบ
การใช้เครื่องทอด
การหั่นและแบ่งส่วนอาหาร
การชั่งน้ำหนักและวัดส่วนผสม
การใช้กริลล์
การจัดเก็บอาหารอย่างถูกต้อง

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec The Ritz-Carlton Hotel Company LLC.

Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.

Why are you reporting this job?

Thank you for your report. We will review this job.

Explore further

Salaries, guides and searches in Qatar.

Salaries by job title

Business Development Manager 15
Electrical Technician 14
Software Engineer - E-Commerce (Remote) 13
Operations Manager 13
Barista 12
Graphic Designer 11
Housekeeping Supervisor 11
Director of Finance 10

Apply in 30 seconds

Enter your email to apply. An account will be created automatically.

By continuing, you accept our terms of use.

Already have an account? Login

💬 Chat with us on Telegram Chat on WhatsApp

Published 20 hours ago

Expires 1 month from now

7 views · 0 interested

Share Log in to earn credits by sharing

Boost your chances

Upload your CV — we will match you with relevant openings.

Analyzing your CV...

The Ritz-Carlton Hotel Company LLC

Doha

Related job offers

Emplois à Doha Métier : Hospitality & Catering