Dim Sum Chef – DCDP
Aura Group · Doha
وصف الوظيفة
Key responsibilities
- Prepare authentic dim sum items including dumplings (har gow, siu mai), steamed buns (bao), rice rolls (cheung fun), deep-fried savories, and traditional desserts.
- Prepare doughs, wrappers, marinades, and specialized fillings according to established recipes and standard portion sizes.
- Master various cooking techniques including steaming, pan-frying, deep-frying, and intricate hand-folding techniques.
- Maintain consistency in taste, texture, portioning, and visual presentation across all outputs.
Required skills
- Pan-frying
- Hand-folding techniques
- Steaming
- Deep-frying
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في قطر.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Aura Group
Doha
عروض عمل ذات صلة
-
Chef de Partie – Culinary Team
St. Regis Hotels & Resorts Doha -
Restaurant Manager – New York Steakhouse
Marriott International Doha -
Engineering Technician – Facility Maintenance
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Doha -
Sous Chef (Product Development)
Qatar Airways Doha et périphérie -
MRT Technician – Guest Room Maintenance
Marriott International Doha