Operations Manager – Multi‑branch Café (Doha)
Flat White Specialty Coffee · Doha
وصف الوظيفة
About the role
Flat White Specialty Coffee is looking for a dynamic and results‑driven Operations Manager to lead and elevate our multi‑branch café operations in Doha.
Key responsibilities
- Oversee daily operations across multiple outlets, ensuring exceptional guest experience.
- Drive sales performance, cost control, and profitability (P&L ownership).
- Lead, coach, and develop outlet managers and teams.
- Ensure compliance with brand standards, SOPs, and food safety regulations.
- Optimize staffing, scheduling, and operational efficiency.
- Collaborate with the central kitchen, supply chain, and support functions.
Required profile
- Proven experience in F&B operations management (multi‑unit experience preferred).
- Strong leadership and team management skills.
- Solid understanding of P&L, COGS, and operational KPIs.
- Passion for coffee, hospitality, and customer experience.
- Ability to thrive in a fast‑paced, high‑growth environment.
- GCC experience is an advantage.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في قطر.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Flat White Specialty Coffee
Doha
عروض عمل ذات صلة
-
Engineering Technician – Maintenance
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Doha -
Director of Rooms
Kempinski Hotels Doha -
Engineering Technician
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Doha -
F&B Service Expert – Guest Service Role
Le Méridien Hotels & Resorts Lusail -
Cabin Crew Position – Doha, Qatar
Qatar Airways Doha et périphérie