Dim Sum Chef – DCDP
Aura Group · Doha
وصف الوظيفة
Key responsibilities
- Prepare authentic dim sum items including dumplings (har gow, siu mai), steamed buns (bao), rice rolls (cheung fun), deep-fried savories, and traditional desserts.
- Prepare doughs, wrappers, marinades, and specialized fillings according to established recipes and standard portion sizes.
- Master various cooking techniques including steaming, pan-frying, deep-frying, and intricate hand-folding techniques.
- Maintain consistency in taste, texture, portioning, and visual presentation across all outputs.
Required skills
- Pan-frying
- Hand-folding techniques
- Steaming
- Deep-frying
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في قطر.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Aura Group
Doha
عروض عمل ذات صلة
-
Director of Catering Sales
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Doha -
Laundry Attendant
St. Regis Hotels & Resorts Doha -
Director of Catering Sales
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Doha -
Director of Catering Sales
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Doha -
Head Barista
Sheraton Hotels & Resorts Doha